从台湾火到厦门!Autumn舒芙蕾会跳舞的网红舒芙蕾松饼

关注它是台湾舒芙蕾松饼的始祖!上过台湾美食指标「食尚玩家」吃过的人都在为它爆灯这家风靡台湾的新晋网红终于来厦门了!!#为它爆灯的原因有以下几点#精致的摆盘、多样的配菜诱人的味道、云朵般的口感采用天然、高品质的营养食材1这份松饼里承载着满满的爱舒芙蕾松饼最早是在日本火起来的,说起这家店不得不提到创始人江姐。这款“30秒的甜蜜”便是她与儿子在日本旅行时吃到的。儿子对这个味道念念不忘,身为母亲,为了...

三纷钟热度对于做吐司,Ta们真的只有“三分钟热度”?

Ta,是吐司界的新贵。说起吐司,常人的概念都会停留在味道平淡质朴。当然,Ta也是大部分都市白领早餐的最佳选择,方便快捷,为上班族们省去了很多时间。殊不知,简单的吐司也有花样的打开方式。在深圳,一家名为“三纷钟热度”轻食品牌, 主打现烤吐司,成功在面包烘培红海市场突围而出。▲三纷钟热度深圳方大城店品牌名字由来源于品尝美食的最佳时间三纷钟热度的创始团队是几位热爱美食的80后、90后深二代,他们留学...

来店率提升150%,快餐界的“江小白”--权味怎样打造爆品

近日,主打一锅好拌饭的快餐品牌-权味以“权味一串,人生一蹿”打响了岁末年初的跨品类营销战,为品牌形象赢来了“蹿”入人心的契机与声势。活动期间,抖音话题参与度高达100万以上,全国门店日活量近50万人,真正地实现了名声与销量共赢。 至此,“权味”已从“一锅好拌饭”,摇身一变成了都市...

一碗伊面摘“米其林” 传统滋味六十年不变

原标题:一碗伊面摘“米其林” 传统滋味六十年不变 坚记出品的云吞伊面。 坚记的门面和就餐环境依然朴素,但口味却一直有保证。 坚记的门面和就餐环境依然朴素,但口味却一直有保证。 林肖芬教员工煮面。 老街坊 新街坊 在街巷遍布美食的广州,历史悠久的长寿路是不少“老广”大快朵颐的好去处。位于长寿东路的坚记面食店更是饮食店中的“佼佼者”...

方太中式蒸让幸福在小寒蔓延——羊肉白萝卜汤

2019年1月5日是农历节气小寒,这就标志着开始进入一年中最寒冷的日子。小寒将至,预示着一年已接近尾声,过去的这一年已经过去,新的一年里还是要继续前行,走好当下的路,不后悔过往,不畏惧将来。在这样寒冷的季节里,最幸福的就是和家人一起围坐炉桌,煮上一壶热茶,配着零食点心,享受温暖的睡前时光。随着现在生活条件越来越好,幸福时光也有了新的形式,最简单的幸福就是忙完一天的工作,一家人一起围坐在桌前,锅里暖...

精选导读

  • 百草味为何选择颐和园而不是故宫?

    百草味为何选择颐和园而不是故宫?

    图片中这款“八方潮盒”的外盒仿乾隆所建的佛香阁,设计元素以中国守护方位的神兽为灵感来源,配以龙纹插画,精致高贵。另外一款”富贵花开”整体设计以颐和园中的藏紫檀雕龙纹顶箱小立柜为蓝本,整个产品设计为柜型,取“贵人”之意。更值得一提的是,品牌方根据史料记载,精选出古代进贡给皇帝的坚果放入礼盒中。百草味同时推出“花开富贵”礼盒周边,百鸟朝凤书签和充满皇家贵气的利是封。满屏皆是浓浓的国风,年货礼盒既有...
  • 亏损8.57亿的“瑞幸速度”:2019要开2500家店做第一咖啡连锁品牌

    亏损8.57亿的“瑞幸速度”:2019要开2500家店做第一咖啡连锁品牌

    01、2019年要开2500家门店,成为中国最大连锁咖啡品牌1月3日,在瑞幸咖啡举办的发布会上,据其CEO钱治亚透露,截至2018年12月31日,出杯量达8968万杯,消费客户数为1254万,三个月内的复购率超过50%。自2018年9月与腾讯签订战略协议后,瑞幸咖啡的小程序日单量超过5w单。2018年卖出8969万杯在门店方面,截至2018年12月31日,瑞幸咖啡已经开出2073家门店,其中优...
  • 苏州特色美食小吃有哪些

    苏州特色美食小吃有哪些

    苏州特色美食小吃有哪些 苏州美食很多,来到苏州,很多人都喜欢去寻找一些苏州特色美食,苏州特色美食小吃有哪些呢?苏州有什么特色美食是一定要吃的呢?今天就为大家推荐最火的苏州特色美食小吃。 生煎   生煎在全国很多地方都有,但是苏州生煎还是很有人气,苏州生煎据说已经有上百年的历史了。苏州的生煎馒头名气大,口味当然也很不错,生煎馒头底部金黄酥脆,...
  • 与吴宝春并称台湾两大面包品牌Mr.Mark马可先生进驻内地

    与吴宝春并称台湾两大面包品牌Mr.Mark马可先生进驻内地

    烘焙领域迎来一头猛虎?台湾最大直营连锁欧包品牌“马可先生”,曾被台湾烘焙行业协会评选为“台湾健康烘焙第一品牌”,2018年12月20日上午,马可先生大陆首家旗舰店开业,选址广州较繁华的商圈之一 ——万菱汇。与马可先生并称为台湾两大面包品牌的吴宝春,此前曾因政治话题深陷舆论风暴,而马可先生,此次开业第一天便请来了奥运冠军、国羽大满贯傅海峰到场助阵,可谓求生欲很强了。夫妇同心烘焙“真爱包”日本有部...

最新资讯

餐饮品牌 官宣:美味不用等x抖音,大福利,大未来

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前段时间,抖音携手合作伙伴举办了“‘Vwin 蓝引力’抖音蓝V生态大会”,通过公布系列蓝V产品功能与抖音蓝V长期成长计划,为企业以及企业自媒体带来了更具效果的营销新阵地。大会上,美味不用等联合创始人兼CMO陆瑞豪,作为抖音大会唯一的服务商发言人,向大家分享了美味与抖音平台的合作及未来餐饮的发展。作为最近大热的短视频平台,抖音一直是流量的聚集地,从抖音火起来的各种网红餐厅和网红吃法不计其数,以第一...
烘焙天地 创造世界医学史上的奇迹---505 來輝武

创造世界医学史上的奇迹---505 來輝武

來輝武教授是中国科技实业家,中国当代著名内病外治实践家,世界发明家奖获得者,505集团公司董事局主席、中美加友好协会主席、美国抗衰老研究院董事局主席等,他的社会职务很多,许多著名大学邀请他为顾问、教授、研究员等。他挖掘祖国具有500年以上历史的民间秘方、验方、百岁寿星的家族史,包括儒、道、佛的预防治疗养生的真谛,并从数千年中医药的著名理论中得到启示,研制发明的505神功元气袋及其系列产品被誉为是中...
烘焙天地 汉堡王和百事可乐分手,把饮料换成了可口可乐

汉堡王和百事可乐分手,把饮料换成了可口可乐

新年刚到,汉堡王中国就在微博上进行了一次“官宣”——把饮料类产品从百事可乐更换为可口可乐。公告中表示,自2019年1月1日起,汉堡王品牌售卖的相关饮料类产品将开始由可口可乐品牌进行供应,相关百事可乐品牌饮料类产品(包括但不限于百事可乐、七喜、美年达等)最晚自2019年2月1日起将不再售卖。汉堡王中国公告对于汉堡王来说,这实际上是把饮料又换了回来,因为在2013年以前,它在中国的饮料合作伙伴就是...
烘焙天地 瑞幸乌托邦,资本咖啡的泡沫?

瑞幸乌托邦,资本咖啡的泡沫?

图片来源:视觉中国“喝瑞幸又不需要押金。”钱治亚在2019年1月3日的新一年战略规划上这样回答媒体关于瑞幸是否会步ofo后尘的问题。瑞幸CMO杨飞则在朋友圈写道:我们绝对不会是下一个ofo,我们的团队不是刚毕业的年轻人,我们也操盘过上市公司,投资人如果看不清楚也不会给瑞幸投钱。2018年12月12日,瑞幸宣布获得2亿美元的B轮融资,投后估值22亿美元。该轮轮融资的资金用途除了开店、新品研发等,...
烘焙天地 良品铺子:零食市场很大 是机遇也是挑战

良品铺子:零食市场很大 是机遇也是挑战

2018年,不少零售企业开始回归本源,聚焦主业,大浪淘沙“剩”者为王,“活下去”是零售行业从业者的普遍心声,这一年零售业到底发生了什么?在2019年,零售行业的格局又将如何进一步演变?复盘2018,畅想2019,新年伊始,让我们一起聆听老总们内心最真实的声音!一、2018年你最自豪或最有成就感的一件事?良品铺子被商务部点赞,称良品铺子在根植线下门店的同时,利用互联网渠道快速拓宽市场,并对实体门...
烘焙天地 温补御“寒”

温补御“寒”

原标题:温补御“寒” 羊肚菌秘制豆腐 红酒金蒜爆牛小排 花雕鸡子金钱虾阳元汤 鸡皮紫苏卷虾 本周六是小寒。俗话说“冷在三九”,小寒正处三九前后,严寒逼人,各种温补大补之物也该派上用场了。 菇 冬吃蘑菇 增强抵抗力 可食用的蘑菇含有较多蛋白质、维生素、微量元素和矿物质等。冬天吃一些蘑菇,可增强人体抵抗力。 羊肚菌是近年...
烘焙天地 年年有“鱼”过新年

年年有“鱼”过新年

原标题:年年有“鱼”过新年 在白水鱼身上放火腿片和冬菇同蒸 寒?鱼刺身 俗话说“年年有鱼”,不但是对新一年的期望,更是现实的写照。春节前往往是工作上的小忙碌时段,同工作一样忙碌的还有各式鲜鱼的纷纷登场,有江浙人热爱的大小黄鱼、太湖空运而来的白水鱼、日本人入冬之后最爱的?鱼,还有咱们本地南沙十九涌的脆鳝。 对于已经准备留肚过肥年的各位来说,这些应季而来的鱼...
烘焙天地 一个比一个诱人挑战你的味蕾

一个比一个诱人挑战你的味蕾

一个比一个诱人挑战你的味蕾 腾冲,位于云南省西南边境,历代都是中国通向南亚的边陲重镇。独特的地理位置,赋予了腾冲特殊的使命,也沉淀了其深厚的底蕴。这座南方丝绸古道上的边境之城,不但记载了中、缅、印的商贸历史,更留下了侨乡儒商们的家国情怀。腾冲最为著名的侨乡“和顺古镇”便是这六百多年来,中华文明与南亚文化交融的代表。这里曾经人多地少,成年男子必须走...